Sommarmeny
Med havet som närmsta granne präglas menyn förstås av fisk och skaldjur, men där finns även alternativ för den som föredrar kött eller vegetariskt.
Förrätter
Tartar på tonfisk
165 krserveras med wasabiemulsion och friterad palsternacka
Skagenröra
145 krpå rågbröd med forellrom
Varmrätter
Ungsbakad Kolja
249 krserveras med örtslungad potatis, vitvinsås och frästa grönsaker
Halstrad långarygg
329 krserveras med brynt smör, pepparrot, marinerade skaldjur och kokt potatis
Grillad pluma på rapsgris
249 krserveras med pepparsås, frästa primörer och klyftad potatis
Räksmörgås
295 krserveras på rågbröd, med majonnäs samt picklad rödlök
Svamp och tryffelrisotto
249 krserveras med sauterade grönsaker och hyvlad parmesan
Fish’n chips
269 krserveras med tartarsås, räkor och picklad lök
Dessert
Crème brûlée
125 krKlassisk crème brûlée med karamelliserat socker
Citron & skogsbär Cheesecake
125 krServeras med bärkompott
Chokladtryffel
75 krHemgjord mörk chokladtryffel
Barnmeny
Köttbullar
159 krserveras med potatispuré och gräddsås
Fråga oss gärna om innehållet i matet för allergier samt ursprungsland på köttet.
Med reservation för ändring